红星资本局 1 月 15 日消息，近期，关于瑞幸咖啡涨价的消息，红星资本局注意到，部分咖啡涨价 3 元 / 杯左右，原本标价 29 元的产品目前标价 32 元；9.9 元饮品区，咖啡仅剩 3 款可选。

对此，成都某瑞幸门店员工表示，目前 9.9 可选饮品减少了。红星资本局通过瑞幸小程序发现，目前部分成都门店的 9.9 元可选 6 款产品，其中咖啡 3 款，包括燕麦拿铁、拿铁和标准美式。相比此前，2024 年 2 月可选 8 款饮品，5 月 1 日还有 5 款可选。

瑞幸咖啡小程序目前的 9.9 饮品 图源：瑞幸小程序

瑞幸提价，其实早有预兆。

2024 年 7 月 30 日，瑞幸咖啡董事长兼首席执行官郭谨一曾在财报中表示，2024 下半年要推动可持续增长。这个战略的背景，是瑞幸截至 2024 年 6 月底的第二季度业绩，营收超 3 成增长的同时，归母净利润同比下滑超 1 成。

同时，咖啡的主要原材料咖啡豆的供应价格也一路走高。红星资本局注意到，美国纽约洲际交易所（ICE）咖啡 03 主力合约于 2024 年 12 月 10 日最高价达到每磅 348.35 美分，创下 50 年来历史新高，而一年前的价格仅为 191.55 美分。