答：建筑环境与能源工程专业的研究生研究方向主要包括建筑环境的节能与环保，以及新能源和绿色能源的商业保温等方面。这些领域不仅具有广阔的职业发展前景，还符合当前节能环保的政策趋势。

建筑新八校包括浙江大学、湖南大学、沈阳建筑大学、大连理工大学、深圳大学、华中科技大学、上海交通大学和南京理工大学。

相比之下，沈阳建筑大学并非985或211院校，因此其考研的竞争压力相对较小。