山东科技大学、山东理工大学、聊城大学、烟台大学、青岛科技大学、青岛理工大学、山东建筑大学、山东农业大学、青岛农业大学、山东中医药大学、山东师范大学、曲阜师范大学、鲁东大学、山东轻工业学院、潍坊学院、山东交通学院、潍坊医学院、泰山医学院、济宁医学院、滨州医学院、德州学院、临沂师范学院、齐鲁师范学院、山东经济学院、山东财政学院、山东工商学院、山东警察学院、山东青年政治学院、山东政法学院、泰山学院、菏泽学院、济宁学院、滨州学院、枣庄学院等均为本科院校。

商职学院、日照职业技术学院、威海职业学院等为专科院校。

其中，枣庄学院是枣庄市唯一的本科学校，在山东省属于第二批本科院校。这所学校规模宏大，师资队伍强大，拥有悠久的办学历史，并具备较强的综合能力。尽管枣庄学院目前尚未设立研究生院，但它对于优秀的学生具有推荐免试资格。随着枣庄经济的发展，当地将进一步增加投资，力争早日让枣庄学院成立研究生院。